呂先生;收到你的咖啡機,先做總體檢。
包裝一拆開蒸氣管就掉下來了,原本以為C型夾不見,檢查之後它還在只是變形鬆脫了,但O環已經不見所以補了2個上去。如此就不會鬆鬆亂轉了。
蒸汽管的C型夾還在只是變寬。壓回原來的角度就可以了。
O環加一個還是鬆鬆。所以墊二個才OK。
水箱的插入口週圍看見水垢甚多,就知道你的止水墊圈已經彈性疲乏,乾淨水會直接流至桌上
所以已經更換處裡好後就不會再漏水了
你有提到水盤會有很多咖啡渣,這是因為奶嘴頭下方的洩壓槽積滿渣渣沒有清
導致從旁留下來的結果,甚至你會發現從水盤底下會有咖啡廢水流出導致濕濕的。
PS.敬告所有全自動咖啡機的使者,門打開後整個區域是必須保持乾淨的,這是衛生責任也是省荷包的撇步ㄛ,別偷懶~~全自動不包含自動清潔ㄛ
PS.我沒有操作手冊,舊照你以往煮咖啡的方式使用,保養就是拿得下來的配件平時要清水沖洗保持乾淨(夠簡易說明吧)。
你的咖啡豆曹佈滿了咖啡油,這是會影響咖啡豆的品質,一杯咖啡會有〝臭油哀〞濃濃的氣味
會幫你洗乾淨的ㄛ(平時一段時間就要用紙巾擦式)
白色是奶嘴頭~它的下方是否看見賭塞積滿了(底下反光亮亮的三角口是排水口要疏通)
這是洗乾淨的模樣~以後洩壓廢水、廢渣才會順利排放
奶嘴頭中心軸心被咖啡油脂垢包覆嚴重影響熱水量的開起,容易導致咖啡製作行程中止。
(給水超過時間~出水量不足會中止,咖啡機誤判水箱無水)
中心那根鐵支啦~~一般是不會卡油脂的。因為它每次都在做伸縮動作是不會被包覆的。
這是門的磁鐵以經脫落,順手用強力膠黏回原位了
再來就是你咖啡粉磨不細,是因為刀盤已經有不利及缺口,
換掉之後磨的很均勻順利而且5~6秒就一份
接下來是內部問題,開機時會有齒輪的異聲,我懷疑定位中心軸大小齒輪有塴齒,
你有提到加熱慢,順便檢查加熱器。所以脫去外殼作細部檢查。
不過先看鍋爐接縫已經有微微的滲漏形成水垢(白色),但還不至於嚴重,
應該可以撐一段很長時間,所以這次就不處理此部分免得荷包太傷
好哩加在~~拆開齒輪室沒又損傷,只是潤滑油乾了。順便幫你上潤滑油保養!
即熱式鍋爐有二支加熱器,經測量正面背面二支都正常且同時啟動加熱,所以加熱沒問題
但從一般溫度要升至蒸氣會約有40~55秒左右加熱時間都屬正常,就稍加耐心等候,
別擔心濃縮咖啡會冷卻,因為等會兒你會加入大量熱奶泡,咖啡溫度仍屬夠熱狀態。
機殼順便做SPA
內外部問題都處理完畢,接著是沖泡器的分析,
↓粉槽下的熱水出口及分水網多年未清洗所以稍有阻塞,導致咖啡出來都會延遲幾秒鐘的
↓這是咖啡餅上方的濾網也是網眼阻塞一半之多,都用鐵刷及咖啡清潔粉處理OK了。
組裝回去後開始試機,用新鮮的咖啡豆,出來的油脂豐厚順暢
蒸氣也強搶滾ㄛ
不過咖啡味薄了點,刊粉渣盒裡出來是少量的粉餅,所以再拆開機殼調整粉量器
越左邊越少(這是你原本的設定),我已經幫你調至右邊第二格了。
調整後咖啡餅的大小,及看得見咖啡粉粗細均勻
完工了~~~送來時整台包覆一層厚厚的油煙漬,清洗整台看起來像九成新,
請好好使用並認真清潔保養。問題自然會減少
看見旁邊用掉多少豆了嗎?去墾丁玩時要請我喝咖啡ㄛ!
對了!剛驗機時,開機定位有異聲及定位無力感的狀態,經保養後就沒有再發生,但我不確定他後續不會發生呵,
所以先向你預告,若又開機定位齒輪聲走的很慢時,比一般要久就時《請送修》,主機板出問題了喔,所以這次還不確定,就不換主機板了(很貴)
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