看見這一台咖機,光鮮亮麗還蠻新,
想說就你所提到的問題刀盤換一換就搞了定可以抱回家了!
不過還是先做個總體檢
打開機門看見如此還真該打屁屁!咖機應該是每天都必須清潔保養,才會衛生健康(咖機)降低故障率的
咖啡分流漏斗支架斷了一腳所以會一直掉下來,幫您訂一組換了它以後要小心點。它不便宜!
機殼內部灑滿了咖啡豆
刀盤換好了試煮咖啡,一杯只有流出來半杯來,其餘都漏光了
檢查沖泡器內的分水網沒有阻塞,但拆了就順便清洗保養吧
壓力室的O環老化所以無法密封,所以咖啡才會偷偷的溜走,換一換囉
再來~~~逆止壓力閥也變形,所以咖啡會煮出清清淡如水的味道,也換~~~~~了!
一樣,送佛送到西順便清洗保養吧(看來大保養也做一半了,這又要額外奉送了)
該可以煮咖了吧~~~不竟然!
想要順便替你換奶嘴頭矽膠O環免得你小問題,在深山裡是大困擾的,
天哪~~~晴天霹靂,奶嘴頭幾乎全斷了,這比原先換刀盤還要嚴重,
必須拆到最裡層~~~~大工程
拆吧~~拆吧~~~
這這這~~~試什麼情形?之前的維修人員是外行喲!
鍋爐漏水竟然用油封膠完全黏合,他以為在修汽車引擎汽缸ㄛ ,就保佑別再漏水了,否則!!!!!!!唉~~
好吧~言歸正傳,
終於把奶嘴頭挑出來了,還不是普通糟
漏水~水垢已經將撞針覆蓋一層,矽膠O環也確實老化
新的奶嘴頭、撞針、ㄇ字閥門變形嚴重也換新。
試煮幾次之後,機台內部粉量器使用最大值,會造成沖泡器擠壓的負擔,流速太慢,
可能是上面多重問題煮不出好咖啡,而去調大用粉量
用豆量也過多這就是你COCO的負擔,
我將它調小二格流速正常,風味才不會時間過久而產焦苦味
好機器配上好咖啡豆,濃郁的克利瑪展現的不輸給半自動咖啡機
聽你說這台是服務民宿客人,所以帶回家半夜趕工出來,會盡速讓他回家的。