羅先生:收到您這一款從澳洲帶回來的咖啡機,連插頭都還是澳規的!整體還蠻有份量的
您自覺萃取咖啡時幫浦壓力會忽大忽小、蒸汽管會阻塞等問題!
熱機完先試蒸汽,發現會先流出黑水來
再來是測試萃取的壓力,剛開始會到達理想的範圍~~~
但再繼續就會掉下來~~可是我是用無孔濾杯,理當不該如此?
再來填咖啡粉進去試煮,壓力是不會飆高的~而且粉的粗細度都要比營業機用的細
想說試換幫浦應該與Siliva一樣方便容易,打開後蓋有點傻眼,幫浦竟然藏在中間!
全打開~看吧!麻雀雖小但五臟俱全而且還全擠在一起
可愛的是蒸汽還是用第二顆小幫浦(真是達到雙鍋爐雙幫浦)
更換完畢(蒸汽鍋爐一體成型以灌洗處理,銅管亦是但無雜質)
換上新幫浦壓力直達15bar,我也嚇一跳,趕緊查一下原來它不像Siliva般有超壓回水的管路設計!
所以先前是真的幫浦衰竭了!~~(真是還好只要拆換一次,要不然真想中途休息換口氣)
換上真槍實彈試煮~水啦~espreso猶如膏狀也顯現出赭紅色唷!
比較一下維修前後同一咖啡豆淬取出來cremar的差異!
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